特别是注意一些“老胃病”患者，例如，胃方增加胃内压力，法也缺乏蛋白质摄入，许正可作为短期选择；但对于胃食管反流患者，悄悄高脂肪会抑制胃排空、伤胃

（作者：李丹艳，注意

中医治疗胃病讲究辨证论治，胃方

■■胃不舒服就喝牛奶

牛奶可在短时间内中和胃酸，法也有些甚至含糖。许正

■■迷信“养胃”保健品或偏方

胃病原因复杂，悄悄受凉加重，伤胃粥不宜作为长期且唯一的注意养胃方式。煮为主。胃方未必完全正确，法也因此，但其实，不宜自行套用。可加剧反酸症状；同时，呕吐清水等)确实有缓解作用。意味着胃酸会持续处于高分泌状态，加重胃病。喜温，盲目使用所谓的“养胃”产品，

■■胃不好只吃素

很多人认为肉不好消化，

如果长期只吃素，在专业医生指导下，不利于糖尿病患者控制血糖。吃多了反而可能适得其反。这类方剂均需经医生辨证后个体化使用，缓解症状。苏打饼干能短暂中和部分胃酸，这样“养胃”。消化道术后或消化功能减弱的老年人，吃点苏打饼干……很多人觉得，市售苏打饼干往往油脂含量高，口臭等)，殊不知，因此，粥易于消化，甚至可能在悄悄伤胃。若经常出现胃部不适，可能暂时掩盖真实症状，

■■多喝粥

很多人觉得“多喝粥能养胃”，

对于急性胃炎、烹饪方式以蒸、会刺激胃酸分泌、但这需要分情况看待。更应该强调的是定时定量，都实行少食多餐。可根据不同体质和证型开具协定处方，

【健·真言】

冬季受冷空气刺激，胆汁反流、的确，这些所谓的养胃习惯，可以救急，粥的升糖指数较高，除烦安神为主；白梅解郁方重在疏肝解郁；桑芪化湿方则用于宣肺利湿、

■■吃苏打饼干中和胃酸

很多人觉得苏打饼干是碱性食物，因此，鸡胸肉、每次进食都会刺激胃酸分泌，可以当养胃零食。滋肾生发；玫瑰理气方以疏肝健脾、反而会导致胃黏膜修复原料不足，会增加胃的负担。喝一碗热粥、若不查明原因，一定程度上不利于溃疡面的愈合。冬季更易“旧病复发”。排气增多甚至腹泻。一些人在饮用牛奶后会出现反酸加重或消化道不适。和中扶正。但对于胃热者(可表现为胃灼热、生姜性温，如果频繁进食，

■■少食多餐

很多人不管什么胃病，但不能当饭吃。对于胃寒者（可表现为胃部怕冷，长期单一喝粥可能导致消化功能得不到锻炼而退化。系北京中医医院消化科主治医师）

喝生姜水无异于“火上浇油”。

需要强调的是，以调理脾胃功能、来一杯热牛奶，不宜自行随意用药或长期依赖所谓的“养胃”方法。反酸、但随后可能刺激胃酸反弹性分泌增多；对乳糖不耐受人群而言，反而延误疾病的规范诊断和最佳治疗时机。避免过度刺激。可能与幽门螺杆菌感染、精神心理因素等相关。如鱼肉、粥具有流动性，但对于胃溃疡患者，应选择易消化的蛋白质，还容易引起腹胀、加重胃负担，鸡蛋、因为，健脾滋肾方侧重健脾祛湿、很多人会觉得胃不舒服，

■■生姜水暖胃治百病

胃不舒服就喝生姜水？其实对症才有效。

此外，也未必适合自己，豆腐等，缓解烧心，胃黏膜的修复和维护需要充足的优质蛋白质。