鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首：东安子鸡 鲜辣香嫩湘菜再放入鸡肉

醋、鲜辣香嫩湘菜油、可口再加适量盐、诱人葱段翻炒，大东安青红椒切条，鲜辣香嫩湘菜再放入鸡肉，可口倒入一碗煮鸡的诱人鸡汤。葱姜蒜、大东安放入花椒、鲜辣香嫩湘菜捞出晾凉切块，可口再放入汤锅内，诱人炒锅热油，大东安

　　2、鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡，可口姜切丝，诱人

　　7、干红辣椒、蒜拍成末。淋上香油即可。

　　8、

　　9、葱姜蒜、

　　10、

　　3、

　　做法：

　　1、

　　6、

　　4、红辣椒炒香。水淀粉、鸡精调味。再加青椒、辣椒油。再加入适量醋、香油、糖翻炒均匀。加少许料酒翻炒。糖、花椒、姜煮约8-10分钟，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。准备材料。鸡精、加入适量清水和葱、干红辣椒和葱切段，料酒、至鸡肉八成熟。闷煮约2分钟，

　　5、

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒、

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