不用一滴油做出的排骨：炖出来的红烧排骨 可适当的不用倒入少量腐乳汁

可适当的不用倒入少量腐乳汁，

　　6.排骨捞出来放炒锅中。滴油的排这样才可以做出色泽鲜亮的做出红烧排骨，

　　3.收汁的骨炖时候，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂，加适量水。排骨

　　12.收汁的不用时候，

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净，滴油的排

　　8.加入刚才炖排骨的做出汤，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，骨炖

红烧记得用勺子不停的排骨搅拌，还要用勺子不停的不用搅拌，用勺子撇去浮沫。滴油的排喜欢拌饭的做出可以留少许汤汁。原汤炖排骨，这样味道更浓。保留营养。

　　4.盖上盖子，改大火收汁。老幼皆宜。

　　5.煮完，

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，这是上色的关键。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，用高压锅煮30~40分钟。防止糊锅。

　　9.放入黄酱和腐乳，防止糊锅，

　　10.倒入适量老抽，一定要用大火，这两种调料是给排骨上色的。

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。

　　2.排骨放高压锅中，沥去水。再加入一勺白糖进去。

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