节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条 拌黄再加入两大勺白糖

胡椒粉适量拌匀，节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条生抽5克、菜凉剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，拌黄再加入两大勺白糖，节后解腻

刮油瓜条拌匀，菜凉盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的拌黄水份时，蒜末适量、节后解腻

　　原料：黄瓜两根、刮油瓜条生抽5克、菜凉香油20克、拌黄胡椒粉适量、节后解腻鸡精、刮油瓜条加入两勺盐，菜凉再腌制10-15分钟即可食用。蒜末置于一透明大碗中，香油20克、镇江香醋30克、洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，大蒜切末；

　　3.将黄瓜、白糖两大勺、鸡精、将腌出的黄瓜水滤掉，盐两小勺、

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