
9、味肉然后开盖,荤腐继续小火焖煮。竹红
8、烧肉下五花肉爆。用最拌匀,简单下腐竹,出美五花肉。味肉立刻盖锅,荤腐腐竹提前泡发好,竹红
6、烧肉临出锅可以放点鸡精调味,用最大概30分钟左右,不时地翻动,
7、也可不放。下老抽炒匀,转大火收汁。老抽,洒盐,750-1000克五花肉,切成段。鸡精。再放水没过肉块。
3、
主料:泡发的腐竹,五花肉焖煮到八分熟,
2、再焖个20-30分钟,焖15秒钟左右,白酒,
做法:
1、
调料:盐,汤汁开始变浓稠,下了酒后,直至汤汁十分浓稠即可,下白酒和甜糯米酒,炒锅放少许油,甜糯米酒,五花肉切块,我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,将多余的油倒出,一般买市场上一条五花肉750-1000克,用一小勺盐即可。烧热,
5、
白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。直到表面微焦、4、转小火焖煮。
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